Автоклав ЧЕ-16 Электро
Рейтинг:
- Производитель:
- Модель:ЧЕ-16 Электро
- 99
- Источник нагрева:внешний, встроенный ТЭН
- Мощность ТЭНа:2 кВт
- Вместимость, банки 0,5л:16 шт
- Вместимость, банки 1л:7 шт
- Материал корпуса:черная сталь
- Высота:61 см
- Диаметр:32 см
- Вес:13 кг
- Максимальная температура:130°C
- Максимальное рабочее давление:6 атм
- Толщина стенок:2 мм
- Толщина днища:2,5 мм
- Гарантия:1 год
Бытовой автоклав предназначен для приготовления различных консервов в домашних условиях. Благодаря нагнетанию и удержанию высокой температуры, продукт проходит стерилизацию. Срок хранения консервы приготовленной в автоклаве может достигать до 10 лет.не теряя своей свежести и вкусовых качеств.
Принцип работы
- Банки с заготовками для мясной, рыбной или овощной консервы, закрываются закаточным ключом.
- Закатанные банки устанавливают в барабан автоклава и заливают водой.
- Плотно закрывают крышку автоклава, выставляют таймер и осуществляют запуск.
- Консервы готовятся под давлением 4 атмосферы при температуре 120 градусов.
Комплектация
- Автоклав бытовой электрический в сборе:
- Манометр
- Термометр
- Цилиндрический корпус
- Ниппель
- Решетка на дно
- Крышка, прокладка резиновая
- Клапан предохранительный (1/2) 6 Ат
- ТЭН Ariston (производитель Италия)
- Терморегулятор (производитель Польша)
- Прижимной механизм 1 шт винт
- Паспорт и инструкция по эксплуатации
ТЭН "Аристон" - предназначен для работы в жидкостной среде. Изготовлен из медного сплава, обладает высокой теплоотдачей.
Основные преимущества бытового автоклава:
- Экономит время на приготовление домашней консервации.
- Высокотемпературная стерилизация гарантирует сохранность заготовок.
- С помощью автоклава можно готовить варенья, соленья, мясо и рыбу.