Казан афганский полированный с ручками "Rashko Baba", 8 л.

  • Рейтинг:
    • Производитель:
    • Модель:
      RB 5-2
    • Артикул:
      RBB0045
    • Материал:
      алюминий
    • Диаметр:
      235 мм
    • Высота:
      360 мм
    • Толщина стенок:
      10 мм
    • Рабочее давление:
      1,5 атм
    • Объем:
      8 л
    • Фактический объем:
      6 л
    • Вес:
      5 кг
    Цена: 2 380 грн

    Изначально казаны получили широкое распространение в тюркских странах. Традиционно, их изготовляют с чугуна, при этом их дно еще и округлой формы.

    Но теперь, для удобства, делают эту кухонную утварь часто с плоским дном. Ведь только так её выйдет поставить без какой-либо помощи на ровную поверхность. А толстые стенки хороши тем, что с их помощью алюминиевые казаны достаточно легко избегают подгорания продуктов.

    Если Вы опасаетесь, что алюминий с такого вида этой кухонной утвари будет попадать в еду, то можете не переживать. На поверхности алюминия образуется прочная и твердая пленка, она защищает от взаимодействия металла с другими веществами и делает еду невредной для здоровья.




    При эксплуатации афганского казана следует соблюдать определенные правила:


    Интенсивность нагрева. Не следует оставлять интенсивный жар на длительное время.

    Установка крышки. Не рекомендуется закручивать фиксирующую винтовую ручку до предела. Достаточно слегка прижать ей крышку, чтобы направить пар в специальные отверстия и не допустить утечку по периметру.

    Открытие крышки. Прежде чем открыть крышку в процессе приготовления и по его завершению, необходимо снять емкость с огня на 1-2 минуты. 

    Постоянный контроль. Блюда готовятся быстро, наблюдения не займут много времени. Видеть количество пара необходимо для своевременной корректировки нагрева во избежание взрыва.

    Правильное заполнение. Афганские котелки никогда не заполняют «под завязку». Следует визуально разделить объем на 3 части и оставить верхнюю свободной. В противном случае кусочки пищи могут перекрыть паровые отверстия и клапаны, жидкость будет выкипать наружу.


    Преимущества афганских казанов:

    Функциональность.  Такие казаны это посуда 4 в 1: казан, котелок, пароварка, скороварка.

    Качество. Казаны изготовлены из качественного и прочного сплава алюминия, толщина 4-12 мм.

    Компактность. Легкий вес и компактные размеры афганского казана позволяют брать его с собой на охоту, рыбалку, в поход, или просто на отдых на природу.

    Универсальность. Афганский казан незаменимая вещь в походе и для использования в домашних условиях (на всех видах плит, кроме индукционной).


     Для заказа просто звоните на наши номера, или жмите кнопку ниже!