Воскоптоки

Что такое воскотопка?

Воскотопка — одно из приспособлений, которое облегчает работу на пасеке. Из самого названия понятно, что добывается воск с помощью воздействия на сырьё высоких температур.

Вытопка при помощи пара широко применяется пчеловодами.

Этот способ переработки воскового сырья имеет ряд преимуществ перед другими методами:

• процент выхода воска большой и зависит от длительности обработки. При повторной обработке мервы вытапливаются остатки и она становится сухой и рассыпчатой;
• в процессе вытопки воска нет контакта с кипящей водой, поэтому не образуется восковая эмульсия;
• устройства для обработки паром позволяют провести процесс с соблюдением чистоты рабочего пространства;
• на выходе получается продукт высокого качества, без примесей. При соблюдении технологического процесса не требуется повторная переплавка восковых кругов.

Устройства для вытопки воска при помощи пара имеют самые разные конструкции. Для небольших пасек прекрасно подходят паровые соковарки или фабричные изделия, произведенные по такому же принципу.

Основная масса паровых воскотопок предполагает загрузку вырезанной суши и другого измельченного сырья. Однако существуют конструкции, в которых обрабатываются рамки целиком.

Принцип работы

Все паровые воскотопки устроены так, что нагрев в камере с восковым сырьем производится за счет водяного пара.

Сырье начинает плавиться при температуре 62-65ºС.

Водяной пар имеет температуру около 100ºС. Он легко проникает между частями воскового сырья и нагревает его до температуры плавления и выше.

Воск вытапливается и стекает в специально предусмотренные конструкцией поддоны.

Сушь и отцеженный забрус закладывают на решетки или в сетчатых мешках.

После того как воск вытопится в них остаются вытопки (мерва).

Основные виды воскотопок:

• солнечная; 
• паровая; 
• центробежная; 
• электрическая.