0
0

Маслоробки

Яку краще купити олійницю

Вершкове масло характеризується солодкуватим смаком і приємною текстурою, що тане. Воно корисно, гармонійно доповнює інші продукти та служить інгредієнтом багатьох страв. Але тільки в тому випадку, якщо олія – натуральна. Отримати таку продукцію можна, якщо купити олійницю – обладнання, яке досить широко представлене в Україні.

Виробництво олії, вершків, сметани, сиру та інших молочних продуктів на фермах – вигідний бізнес. У невеликих господарствах олійниця доведеться «до двору» для виконання індивідуальних замовлень – переробки молока для приготування домашніх запасів. На великих молокообробних підприємствах такі агрегати допомагають отримувати продукцію масового продажу.

Сировина для виробництва олії – натуральні вершки, які отримують шляхом сепарування молока в сепараторі . Жирність вершків – 35%. Як альтернатива може виступити сметана, що відстояла 2-3 дні і має жирність не менше 75%.

Яку купити олійницю в Києві? Пропонуємо розглянути варіанти з електричним приводом. Такі пристрої не викликають складнощів в експлуатації, весь процес виробництва масла автоматизований. Робота таких приладів характеризується високою продуктивністю та швидкістю, відмінним обсягом олії на виході. Для переробки великої кількості вершків слід купити електричну маслобойку з мотором великої потужності.

Які ще критерії впливають на вибір апарата? Звертайте увагу на:

  • розмір виробу – техніку необхідно розмістити у зручному для роботи місці та організувати зону для розташування людини;
  • режим роботи – не всі моделі призначені для обробки великих обсягів продукції;
  • матеріал виготовлення як корпусу, і деталей;
  • технічні параметри та швидкість двигуна;
  • обсяг резервуару;
  • вихід олії порівняно з масою сировини (найкращий варіант – 50%).

Маслобойку можна назвати багатофункціональним приладом. З її допомогою можна замішувати тісто, готувати майонез, соуси, суміші, коктейлі. Такий прилад точно не простоюватиме без роботи.

Новий агрегат для виробництва олії служить без необхідності ремонту в середньому 3-5 років. За цей період він повністю окупає витрати на придбання та приносить непоганий прибуток. Придбання олійниці для бізнесу або вдома – завжди вигідне вкладення та можливість пригощати друзів «справжньою» їжею.

Де придбати побутову маслобойку

Одержання олії на основі вершків – одна з головних причин, через яку фермери приймають рішення купити хорошу олійницю для молока. В інтернет-магазині « Пан Степан » представлений товар від найкращих виробників, які зарекомендували себе високою якістю продукції. Ми пропонуємо купити олійниці для вершкового масла за прийнятною ціною з доставкою по всій території України.