Маслобойка Импульс 6л

  • Рейтинг:

    • Производитель:
    • Модель:
      Импульс 6л
    • Артикул:
      IMP0200
    • Минимальный объем заполнения бака:
      3 л
    • Максимальный объем заполнения бака:
      6 л
    • Время до получения масла:
      10-25 мин
    • Выход масла:
      35-50%
    • Потребляемая мощность:
      400 Вт
    • Частота вращения двигателя:
      1380 об/мин
    • Потребляемое напряжение:
      220В
    • Габаритные размеры:
      30,5х30,5х56 см
    • Вес:
      8 кг
    • Гарантия:
      1 год
    Цена: 2 200 грн

    Маслобойка – это аппарат для изготовления сливочного масла из сливок либо сметаны, главное условие жирность исходного продукта не менее 25%.

    Получение масла происходит в процессе постоянного взбалтывания продукта о стенки емкости. Результат такого взбалтывания – это сливочное масло и пахта.

    Под действием взбивания сметаны либо сливок происходит разрушение мембран вокруг жиров.

    Молочные жиры начинают соединяться друг с другом, образуя комочки изначально мелкие, но потом увеличиваясь. Данные комки это и есть масло, которое остается отделить от пахты.

    Автоматизация процесса позволяет получить однородную массу по консистенции.




    Корпус и его преимущества:

    • прозрачный корпус позволяет видеть все внутренние части маслобойки;
    • мерная шкала позволяет определять уровень залитого продукта;
    • поликарбонатные части разбираются и отдельно могут быть подвергнуты кипячению и стерилизации при температуре до 150 °С;
    • не подвергается коррозии (не ржавеет);
    • цвет со временем не изменяется и не требует подкраски;
    • гасит вибрацию высоких частот, что благоприятно для здоровья;
    • не деформируется от случайного небрежного обращения;
    • значительно легче протирается влажной салфеткой от молокопродуктов и загрязнений;
    • является прекрасным диэлектриком, что повышает в несколько раз электробезопасность потребителя;
    • повышенная прочность.

    Для заказа жмите кнопку ниже, или просто позвоните нам!