Маслобойка Импульс 6л
Рейтинг:
- Производитель:
- Модель:Импульс 6л
- Артикул:IMP0200
- 99
- Минимальный объем заполнения бака:3 л
- Максимальный объем заполнения бака:6 л
- Время до получения масла:10-25 мин
- Выход масла:35-50%
- Потребляемая мощность:400 Вт
- Частота вращения двигателя:1380 об/мин
- Потребляемое напряжение:220В
- Габаритные размеры:30,5х30,5х56 см
- Вес:8 кг
- Гарантия:1 год
Маслобойка – это аппарат для изготовления сливочного масла из сливок либо сметаны, главное условие жирность исходного продукта не менее 25%.
Получение масла происходит в процессе постоянного взбалтывания продукта о стенки емкости. Результат такого взбалтывания – это сливочное масло и пахта.
Под действием взбивания сметаны либо сливок происходит разрушение мембран вокруг жиров.
Молочные жиры начинают соединяться друг с другом, образуя комочки изначально мелкие, но потом увеличиваясь. Данные комки это и есть масло, которое остается отделить от пахты.
Автоматизация процесса позволяет получить однородную массу по консистенции.
Корпус и его преимущества:
- прозрачный корпус позволяет видеть все внутренние части маслобойки;
- мерная шкала позволяет определять уровень залитого продукта;
- поликарбонатные части разбираются и отдельно могут быть подвергнуты кипячению и стерилизации при температуре до 150 °С;
- не подвергается коррозии (не ржавеет);
- цвет со временем не изменяется и не требует подкраски;
- гасит вибрацию высоких частот, что благоприятно для здоровья;
- не деформируется от случайного небрежного обращения;
- значительно легче протирается влажной салфеткой от молокопродуктов и загрязнений;
- является прекрасным диэлектриком, что повышает в несколько раз электробезопасность потребителя;
- повышенная прочность.