Маслобойка МБЭ-6

  • Рейтинг:

    • Производитель:
    • Модель:
      МБЭ-6
    • Артикул:
      ADN0031
    • Минимальный объем заполнения бака:
      2 л
    • Максимальный объем заполнения бака:
      6 л
    • Время до получения масла:
      10-30 мин
    • Выход масла:
      40-50%
    • Потребляемая мощность:
      350 Вт
    • Частота вращения двигателя:
      1380 об/мин
    • Потребляемое напряжение:
      220В
    • Габаритные размеры:
      28,4х28,4х55,1 см
    • Вес:
      7 кг
    • Гарантия:
      1 год
    Цена: 2 600 грн

    Маслобойка – это аппарат для изготовления сливочного масла из сливок либо сметаны, главное условие жирность исходного продукта не менее 25%.

    Получение масла происходит в процессе постоянного взбалтывания продукта о стенки емкости. Результат такого взбалтывания – это сливочное масло и пахта.

    Под действием взбивания сметаны либо сливок происходит разрушение мембран вокруг жиров.

    Молочные жиры начинают соединяться друг с другом, образуя комочки изначально мелкие, но потом увеличиваясь. Данные комки это и есть масло, которое остается отделить от пахты.

    Автоматизация процесса позволяет получить однородную массу по консистенции.


     


    Особенности маслобойки:

     

    1
    Электрическая мощность двигателя — 350 Вт.
    2
    Наличие блокировки вращения крыльчатки, обеспечивает полную безопасность при использовании.
    3
    Для удобства на прозрачную емкость из прочной пищевой пластмассы нанесена мерная шкала.
    4
    Маслобойка способна обеспечить вас маслом повышенной жирности.


    Для заказа жмите кнопку ниже, или просто позвоните нам!