Сыроварня-пастеризатор Премиум-15
Сыроварня предназначена для изготовления всех видов сыров, творогов, сметан, йогуртов, бифидойогуртов а также приготовления других пищевых продуктов, где необходимо поддерживать точный температурный режим на протяжении длительного времени.
- Производитель:
- Модель:Премиум-15
- Артикул:MAS0005
- 99
- Тип:сыроварня-пастеризатор
- Рабочий объем:15л
- Объем рубашки:7л
- Рабочая температура:20-85С°
- Точность установки температуры:0.1С°
- Материал рабочей ёмкости:нержавеющая сталь AISI304
- Материал корпуса блока управления:нержавеющая сталь
- Потребляемое напряжение:220В
- Потребляемая мощность:1.7кВт
- Габаритные размеры, см:30х40
- Гарантия:1 год
Доступный способ перехода от бытового «кастрюльного сыроварения» к профессиональной технике в экономной версии. Сыроварня представляет собой двухстенную ёмкость, состоящую из рабочей емкости и водяной рубашки. Дно многослойное, термоаккумулирующее. За основу бытовой сыроварки взяты пищеварочные ёмкости, изготовленные из самого лучшего типа нержавеющей стали 18/10, зеркально отполированной и сконструированной по самым высоким стандартам (AISI304).
Номер 18/10 для нержавеющей стали указывает на очень высокое качество ёмкости, на прочную конструкцию, которая будет высоко устойчивой к образованию пятен, ржавчины и коррозии, сохраняя при этом яркий, привлекательный внешний вид. Ручки сыроварки также выполнены из нержавеющей стали, весьма удобные и практичные при эксплуатации изделия.
Комплектация и описание
- Рабочая ёмкость из нержавеющей стали с водяной рубашкой (баней).
- встроенный нагревательный элемент 1700Вт, встроенный цифровой терморегулятор,
- штуцера для заполнения водой (или для охлаждения молока проточной водой).
- Крышка для рабочей ёмкости, из нержавеющей стали (или из термостойкого стекла) . 1шт.
- Армированный силиконовый шланг для подключения к водопроводной сети или слива сыворотки. 1шт.
- Инструкция пользователя. 1экз.
- Инструкция по работе с терморегулятором. 1 экз
- Картонная упаковка.