0
0

Ректифікаційні колони

Робота колони ректифікації заснована на постійній взаємодії пари з рідинами. Конструкція колони влаштована таким чином, що різні домішки, що містяться в бразі, випаровуються при різних температурах. Отже, це дозволяє відокремити сивушні олії від води та спирту і отримати, тим самим, чистий, якісний продукт.


У колоні ректифікації є спеціальна позначка, висота, в якій концентрація спиртових парів найвища. Там же встановлений забірний патрубок, звідки пари спирту потрапляють у конденсатор та стікають у ємність для збирання. І хоча спосіб виробництва в даному випадку крапельний і досить повільний, але в результаті це дозволяє отримати високоградусний алкоголь!