Комплект холодного и горячего копчения (с функцией вяления) Древос Классик 2.0

Производитель: Древос
Артикул: DVS0026
Наявність: Немає в наявності

12 995 грн

Основні характеристики

Всі характеристики

Топливо: щепа, опилки, дерево

Материал корпуса: ольха

Покрытие корпуса: яхтовый лак

Толщина материала: 75 мм

Обзор товара
Характеристики
Отзывы (0)
Похожие товары

Нужен комплект холодного копчения? Обратите внимание на «Древос Классик 2.0»! Данная модель изготовлена из дерева и оснащена всем необходимым для копчения. Изделие станет прекрасным выбором для подарка близким. При этом конструкция простая в использовании, неприхотливая в обслуживании.

Важные особенности комплекта

	Коптильня выполнена с экологически чистых материалов, в данном случае ольха первого сорта.
	Коптильня покрыта яхтовым лаком, это делает её стойкой к механическим повреждениям и ультрафиолетовым лучам.
	Крыша сделана из профнастила, позволяет использовать коптилку вне помещения и при любой погоде.
	Пища, приготовленная методом горячего копчения, не требует просушки и подвяливания — она сразу же пригодна для употребления.
	При использовании метода горячего копчения температура может колебаться в пределах 45-125 градусов, но иногда может доходить и до 150 градусов.
	Коптильный шкаф оборудован специальным вентилятором, именно он дает возможность вывялить и просушить продукты.

О чем также необходимо знать?

1	Можно использовать для мяса, рыбы, сыра, колбасы и даже чернослива, груши.
2	Количество крючков для подвесного копчения — 15 шт.
3	Перекладины для подвешивания продуктов — 5 шт.
4	Дымогенератор — до 8-ми часов дымления с одной загрузки щепы.
5	Напряжение — 220 В.
6	Потребляемая мощность — 1300 Вт.
7	Размеры коптильни — 1500х530х530 мм.
8	Размеры коптильной камеры — 1240х400х400 мм.