Комплект холодного и горячего копчения (с функцией вяления) Древос Мини 2.0

Производитель: Древос
Артикул: DVS0024
Наявність: Немає в наявності

8 995 грн

Основні характеристики

Всі характеристики

Топливо: щепа, опилки, дерево

Материал корпуса: ольха

Покрытие корпуса: яхтовый лак

Толщина материала: 75 мм

Обзор товара
Характеристики
Отзывы (0)
Похожие товары

Нужен комплект холодного копчения? Обратите внимание на «Древос Мини 2.0»! Данная модель изготовлена из дерева и оснащена всем необходимым для копчения. Изделие станет прекрасным выбором для подарка близким. При этом конструкция простая в использовании, неприхотливая в обслуживании.

Важные особенности комплекта

	Коптильня покрыта яхтовым лаком, это делает её стойкой к механическим повреждениям и ультрафиолетовым лучам.
	Можно использовать для мяса, рыбы, сыра, колбасы и даже чернослива, груши.
	Для сбора жира предусмотрен специальный поддон.
	Пища, приготовленная методом горячего копчения, не требует просушки и подвяливания — она сразу же пригодна для употребления.
	При использовании метода горячего копчения температура может колебаться в пределах 45-125 градусов, но иногда может доходить и до 150 градусов.
	Шкаф оборудован специальным вентилятором, именно он дает возможность вывялить и просушить продукты.

О чем также необходимо знать?

1	Коптильня изготовлена из ольхи первого сорта.
2	Количество крючков для подвесного копчения — 10 шт.
3	Перекладины для подвешивания продуктов — 3 шт.
4	Дымогенератор — до 3-х часов дымления с одной загрузки щепы.
5	На дверцах есть 2-контурный уплотнитель.
6	Крыша выполнена из специального профнастила.
7	Размеры коптильни — 900х450х450 мм.
8	Размеры коптильной камеры — 645х320х320 мм.