0.00грн.
Оформить заказ
Основные характеристики
Все характеристики
Страна производитель:
Украина
Материал корпуса:
черная сталь
Источник нагрева:
универсальный (огненный, сеть 220В)
Фиксация крышки:
на один винт
Вместимость, банки 0,5л:
57
- Обзор товара
- Характеристики
- Отзывов (0)
Мы живем в 21-ом веке, и далеко не у всех есть время и силы для изготовления домашней консервации. Для упрощения этого процесса мы рекомендуем использовать автоклав. Наш сайт предоставляет на выбор более 50-ти моделей автоклавов, каждый сможет найти то, что ему нужно.
Что такое автоклав?
Автоклав - это герметичная емкость, которая используется для тепловой обработки продуктов, нагревая их под давлением. Стерилизация продуктов в данном случае происходит намного быстрее и качественнее: при этом все бактерии гарантированно уничтожаются, а в продуктах сохраняется больше полезных веществ.Принцип работы
Как известно вода испаряется при 100°С, но если закрыть её в герметичной ёмкости и добавить давления, то температура испарения повышается, и становится 120-125°С. Но что это нам дает? А то, что во время процесса приготовления вода не выкипает, а продукты при этом сохраняют все свои полезные вещества.Как работать с автоклавом?
- Подготавливаем продукты для консервации и закладываем их в банки.
- Закрытые банки устанавливаем в автоклав и заливаем их водой.
- Плотно закрываем крышку и включаем нагрев.
- После окончания работы отключаем нагрев и охлаждаем ёмкость.
В наших автоклавах вы сможете легко консервировать:
Примеры нескольких проверенных рецептов:
Что вы получите после покупки автоклава:
☑ Экономия времени и сил. У вас больше не будет необходимости тратить на консервирование целый день.☑ Гарантия качественного продукта. Высокая температура, давление и герметичность банки исключают возможность попадания и размножения бактерий, при этом продукт остаётся таким же вкусным и полезным.
☑ Вы исключаете возможность ожога. Процесс происходит внутри, а готовый продукт вы достаёте уже охлаждённым.
☑ Отпадает необходимость стерилизации. В автоклаве этот процесс происходит без вашего участия.
☑ Больший срок хранения. Консервы приготовленные в условиях приближенных к заводским обеспечивают более долгий срок хранения.
☑ Мобильность. Автоклав не является стационарным аппаратом, поэтому его спокойно можно использовать дома, на даче и даже на природе.
Также следует помнить, что автоклав — это сосуд работающий под давлением, поэтому эксплуатировать его нужно строго по инструкции (паспорту), которые выдаются при покупке.
Дополнительная информация:
1. Автоклав окрашен специальной огнестойкой краской.
2. Такие автоклавы изготавливаются из черной стали толщиной 3 мм, благодаря этому, они служат долгие годы до появления сквозной коррозии корпуса.
3. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 бар (рабочее давление 5 бар).
4. Крышка автоклава закручивается всего лишь одной гайкой (барашком) от руки.
5. Автоматический режим. Вам всего лишь нужно запрограммировать терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецепта) и он сам запустит и остановит нагрев когда это необходимо.
Комплектация:
- Клапан предохранительный 6 бар – 1 шт.
- Манометр 6 бар – 1 шт.
- Термометр биметаллический 120°C – 1 шт.
- Крышка автоклава – 1 шт.
- Корпус автоклава – 1 шт.
- Штуцер для нагнетания давления – 1 шт.
- Прокладка из пищевого силикона – 1 шт.
- ТЭН 3кВт THERMOWATT (Италия) – 1 шт.
- Терморегулятор "РИК-3МР" с сетевым шнуром и таймером – 1 шт.
- Кабельный ввод (сальник) – 1 шт.
- Ниппель – 1 шт.
- Инструкция и гарантия – 1 шт.
Для заказа жмите кнопку ниже или звоните на наши номера!
Характеристики
Автоклавы
Страна производитель
Украина
Материал корпуса
черная сталь
Источник нагрева
универсальный (огненный, сеть 220В)
Фиксация крышки
на один винт
Вместимость, банки 0,5л
57
Вместимость, банки 1л
28
Минимальная загрузка
от 1 банки
Максимальная температура
150°C
Максимальное рабочее давление
6 атм (бар)
Объем
50 л
Вес
30 кг
Диаметр корпуса
46 см
Высота
70 см
Толщина стенок
3 мм
Мощность ТЭНа
3 кВт
Нагрев до рабочей температуры
120 мин
Гарантия
24 месяца
Отзывов (0)
Нет отзывов об этом товаре.