Комплект холодного и горячего копчения (с функцией вяления) Древос Биг 2.0
- Производитель:
- Модель:Древос Биг 2.0
- Артикул:DVS0027
- 99
- Разовая загрузка коптильни:до 70 кг
- Количество уровней коптильни:1
- Тип копчения:холодное, горячее
- Топливо:щепа, опилки, дерево
- Материал корпуса:ольха
- Покрытие корпуса:яхтовый лак
- Толщина материала:75 мм
- Габаритные размеры:1500х750х750 мм
- Вес:90 кг
- Гарантия:12 месяцев
Нужен комплект холодного копчения? Обратите внимание на «Древос Биг 2.0»! Данная модель изготовлена из дерева и оснащена всем необходимым для копчения. Изделие станет прекрасным выбором для подарка близким. При этом конструкция простая в использовании, неприхотливая в обслуживании.
Важные особенности комплекта
 |
Покрытие яхтовым лаком с добавлением тонировки, стойким к механическим повреждениям и ультрафиолету. |
|
Можно использовать для мяса, рыбы, сыра, колбасы и даже чернослива, груши. |
|
Крыша сделана из профнастила, позволяет использовать коптилку вне помещения и при любой погоде. |
|
Пища, приготовленная методом горячего копчения, не требует просушки и подвяливания — она сразу же пригодна для употребления. |
|
При использовании метода горячего копчения температура может колебаться в пределах 45-125 градусов, но иногда может доходить и до 150 градусов. |
|
На все коптильни данного производства идет гарантия — 12 месяцев. |
О чем также необходимо знать?
|
1
|
Помимо копчения в данной коптилке предусмотрена возможность подготовить продукты перед копчением, а именно вывялить и просушить. |
|
2
|
Количество крючков для подвесного копчения — 30 шт. |
|
3
|
Перекладины для подвешивания продуктов — 8 шт. |
|
4
|
Дымогенератор — до 16-ми часов дымления с одной загрузки щепы. |
|
5
|
Напряжение — 220 В. |
|
6
|
Потребляемая мощность — 1300 Вт. |
|
7
|
Размеры коптильни — 1500х750х750 мм. |
|
8
|
Размеры коптильной камеры — 1240х620х620 мм. |
Заказывайте комплект холодного копчения из дерева «Древос Биг 2.0» в нашей компании прямо сейчас!