Коптильня Троян-Лист (гаряче і холодне копчення)

Коптильня Троян-Лист — універсал 4-в-1 з листової сталі

«Лист» — базова універсальна коптильня Трояна, у якій можна коптити, пекти, смажити, варити в казані й тушкувати: від дрібних закусок до великих тушок. Холодне і гаряче копчення, гриль-барбекю та мангал — усе на одному каркасі з колесами.

🐟 Два види копчення

• Камера холодного копчення — 2 рівні сіток і 2 планки зверху для підвішування на гачки
• Камера гарячого копчення — одна довга зйомна сітка
• Топка з піддувалом: одного завантаження вугілля чи дров вистачає на 4–5 годин

📦 Комплектація

• Коптильний комплекс на металевих колесах
• Зйомні грати — 3 шт, зйомна труба з вентиляційним заслоном
• Біметалеві градусники на 120 і 350 °C — 2 шт
• Дубова лицьова та кутова стільниці (типу барної стійки), дубові полиці знизу під дрова

📐 Розміри й матеріал

Загальна висота 185 см, довжина 142 см, діаметр камер 30 см. Корпус — чорна сталь 2 мм, ящик для вугілля 3 мм, пофарбовано вогнестійкою фарбою. Вага близько 80 кг. Дерев'яні ручки на всіх дверцятах не нагріваються.

Порада наостанок

Якщо потрібна одна установка «на все» за розумні гроші — «Лист» дає повний цикл від холодного копчення риби до шашлику й страв у казані. Гарантія 36 місяців, виготовлено в Україні.