Написать

Электрические (универсальные) автоклавы

🍲 Рецепты для автоклава — 60 блюд с режимами.

Ингредиенты на банку, пошаговое приготовление, температура и время стерилизации.

Смотреть рецепты
Отзывы о товарах
  • Сергій
    16.08.2026

    Мій перший досвід з автоклавом UTEHO-16 Electro Universal Це мій перший автоклав і взагалі перший досвід приготування домашньої тушонки. Довго вибирав і вирішив взяти UTEHO-16 Electro Universal у…

    Автоклав ЧЕ-16 винтовой Электро (Универсальный) — на 16 банок
  • Аліна
    15.08.2026

    Рекомендасьйон Все прийшло в повній комплектації. Окреме, дякую, за терпіння менеджеру, який був завжди на зв'язку, за толерантність і вміння вислухати, я перший раз стикнулася з інтернет магазином…

    Автоклав А-24 Электро (Универсальный) — на 24 банки
  • Аліна
    15.08.2026

    Самий кращий магазин. Респект, рекомендасьйон, оперативно, прозоро і терпляче до кожного клієнта, самий ввічливий і толерантний менеджер. Від щирого серця дякую, бажаю тільки кращих клієнтів і не…

    Автоклав А-24 Электро (Универсальный) — на 24 банки
  • Семенищева Татьяна
    15.08.2023

    Стали счастливыми обладателями автоклава ЧМ-8 универсальный. Уже закрыли скумбрию и кукурузу. В целом всё устроило. Прост в использовании. Спасибо!

    Пан Степан

    Тетяно, дякуємо! Скумбрія й кукурудза — класичний старт, далі зазвичай іде тушонка. Якщо шукатимете перевірені режими, у нас у блозі є добірка з часом і температурою під кожен продукт.

    Автоклав ЧЕ-8 винтовой Электро (Универсальный) — на 8 банок
  • Олена
    30.01.2023

    Покупкою задоволені. Компетентні співробітники ,які врахували всі побажання та допомогли підібрати відповідну модель автоклава. Швидке оформлення замовлення та надсилання . Дякую.

    Пан Степан

    Олено, дякуємо! Приємно, що менеджери допомогли підібрати модель під ваші задачі, а не просто оформили замовлення — ми цього й прагнемо.

    Автоклав ЧЕ-32 винтовой Электро (Универсальный) — на 32 банки
  • Олександр Розгонюк
    02.07.2022

    Дуже надійний і простий у використанні автоклав + швидка доставка а сам автоклав повністю такий як на фото,дуже задоволенні! Включали декілька разів , все працює ідеально можем сміло рекомендуватию…

    Автоклав Мега-40 Электро (Универсальный) — на 40 банок

У электрического автоклава внутри ТЭН и терморегулятор: выставили температуру и время — аппарат сам выходит на режим и сам его держит. Плита и газ для этого не нужны — достаточно электросети, а когда света нет, автоклав можно поставить на огонь.

🎚️Сам держит температуру

Терморегулятор сам держит заданную температуру всю выдержку.

⏱️Не нужно стоять рядом

Пока аппарат работает, вы заняты другим — следить за пламенем не приходится.

🏠Газ не обязателен

От сети автоклав работает в любом углу кухни или веранды, плита не нужна.

🔁Нет света — на огонь

Все наши электрические автоклавы универсальные: греются и от сети, и на огне. На огне режим держите вручную, как у огневого.

Кому подходит. Если цените время и хотите, чтобы аппарат работал без постоянного присмотра.

Справочные статьи

Не определились с типом? Посмотрите весь каталог автоклавов — углеродистая и нержавеющая сталь, огневые и электрические, от 10 до 600 литров.

Частые вопросы
🔥Можно ли электрический автоклав поставить на газовую плиту или открытый огонь?
Да, все наши электрические автоклавы универсальные: греются и от сети, и на огне. Перед нагревом на огне отсоедините кабель питания; какие детали ещё снять (защитный кожух, пластиковые части), описано в инструкции вашей модели — если там об этом не сказано, уточните у менеджера. На огне режим держите вручную — автоматика работает только от сети.
❓Не повредится ли ТЭН, если автоклав поставить на огонь?
Нет, если подготовить автоклав по инструкции модели. Огонь может повредить не ТЭН, а кабель и пластиковые детали, поэтому перед нагревом на огне кабель отсоединяют, а защитный кожух или пластиковые детали снимают — как именно, описано в инструкции вашей модели; если там об этом не сказано, уточните у менеджера.
🌡️Если электрический автоклав поставить на открытый огонь, он так же будет работать в автоматическом режиме?
Нет — автоклав работает в автоматическом режиме только от сети. Если поставить его на газовую плиту или другой огонь, силу нагрева, температуру и время выдержки нужно контролировать вручную — по термометру и манометру.
❓Как работает автоматизация в электрических автоклавах?
Автоматику даёт регулятор из комплекта: он сам включает и выключает ТЭН, чтобы держать заданную температуру. В моделях с таймером он ещё и отмеряет время выдержки, без таймера время отмеряете сами. Автоматика работает только от сети. Что именно стоит в вашей модели — в блоке «Комплектация» или в описании.